Herreaften med herrekød
Kobekød er en dyr fornøjelse. (Kim Agersten/POLFOTO)
Foto: AGERSTEN KIM/POLFOTO
Foto: AGERSTEN KIM/POLFOTO
Kort om bøfferne
Har du ikke mulighed for at deltage i arrangementet den 18 marts, så er der mulighed for at købe det enkelte steder i Danmark. Enkelte slagtere har det liggende, men alternativt kan det købes i frossen tilstand på nettorvet.dk. For 1000 kr. får man 1200g Wagyu kød skåret i fire bøffer.
Annonce
Sætter du pris på sublimt oksekød?
Så er det en god ide at sætte kryds i kalenderen torsdag den 18. marts. Her inviterer Restaurant The Lodge på en herreaften, hvor det verdensberømte og højt berømmede Wagyukød er på menuen.
- Wagyu og Kobe er reelt set det samme, dog er der den betragtelige forskel, at kødet, der benævnes Kobe, er fra wagyukvæg som stammer fra det område i Japan, der hedder Kobe, siger Daniel Bro Schmidt fra Restaurant The Logde.
RSS